Une équipe d'une quinzaine de membres du club s'est engagée à préparer et à distribuer des repas à des personnes démunies le soir du 27 décembre.
Cette action s'est déroulée dans le cadre de l'association Opération Thermos (voir site : https://www.operationthermos.be ).
L'équipe a constitué une cagnotte où 37 généreux donateurs ont permis de rassembler 780€.
Avec ces fonds, nous avons pu préparer 150 repas. Au menu il y avait : soupe de brocolis, couscous poulet et merguez à la tunisienne, différentes pâtisseries et un café.
En raison des conditions sanitaires, les bénéficiaires ne pouvaient pas manger sur place mais devaient emporter le menu dans un sac. Tout était conditionné en conséquence.
Ce fût une soirée riche en émotions et pleine de bons moments.
Entre nettoyer et peler des dizaines de kilo de légumes frais, évaporer 20 kg de semoule, mixer 60 litres de soupe, cuire des centaines de morceaux de poulet et de merguez, conditionner des couques, des gâteaux et des tartines, préparer les sacs avec les couverts, serviettes, du sel, du poivre, du sucre, un petit lait et une bouteille d'eau puis charger le bus que la STIB met à disposition pour apporter tous les éléments sur le site de distribution (métro botanique à Bruxelles), nous étions toutes et tous en affaire pour mener à bien cette opération.
L'équipe du BOUST a magnifiquement relevé ce défi.
Merci à toutes les personnes qui se sont impliquées.
Merci aux commerçants qui nous ont aidé:
Boucherie El Madina ( Av des combattants 7. Namur)
Atelier Berlo (Grand'Route 20, 1435 Mont-Saint-Guibert)
Le Coin Gourmand (Grand'Route 67, 1435 Mont-Saint-Guibert)
Boulangerie Delcorps (Chaussèe de Huy 191, 1325 Chaumont-Gistoux)
Boulangerie La Grange (Chaussèe de Huy 216, 1325 Chaumont-Gistoux)
Pâtisserie Laurent Dumont (Avenue du Douaire 2, 1340 Ottignies)